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行走村莊:西山頭
2021年11月18日 16:09:19來源:洞頭新聞網
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  文/吳蓉輝

  西山頭,位于洞頭大三盤島西端,東與大岙相鄰,西臨東海,西北與下尾接壤,西南近北岙的三個嶼。隸屬北岙街道三盤社區西山頭行政村。

  過三盤大橋,沿三盤領海盤山公路向上繞行,公路盡頭便到西山頭。當然,也可從烏賊岙或長嶺岙一路爬山嶺到西山頭。

  西山頭村子不大,內部道路翻建一新,四通八達,房屋密集,幢幢嶄新,別墅林立,石頭老屋只是偶爾點綴其間。整個村莊給人綠化、美化、凈化都不錯的感覺。在我印象中,西山頭地理條件不如大岙,村里人口不少,早年路邊長滿芒草,挨家挨戶門前堆放著各式漁具,門口晾曬的衣物和繩子上的魚干挨得很近很近,以致那些衣物上都有一股魚腥味。大部分人家里黑漆漆的,屋內彌漫著一股獨特的氣味。今昔對比,真是翻天覆地的變化。

  漫步村子,看到一戶人家屋外有個古老的灶臺時,記憶中炊蝦皮的畫面便浮在眼前。早年,不少人家門口有一個專門用來加工蝦皮等海貨的灶臺。漁民把捕撈來的蝦皮放進沸水里,加入適量食鹽,煮熟、撈起、瀝干、曬干、就成了“炊蝦”。每當遇見有人加工炊蝦,我便站在旁邊看,順便吃點剛剛撈出鍋的蝦皮,那種帶著鮮,又有點大海味道的蝦皮很帶勁。蝦皮,對于海邊人來說,是最尋常不過的小海味。洞頭有好幾個海島盛產蝦皮,其中最出名的當數三盤島。在吃肉如過節的兒時,蝦皮是記憶中唯一常伴的“美味”。在紫菜湯里,在白水煮面里撒上一把蝦皮,放學回來饑腸轆轆時,抓一把蝦皮放在嘴巴里,很是美味。每一只蝦皮都是純樸漁民的辛勞收獲,它匯集了陽光和海水的精華,與世界分享著大海的鮮香味道。

  據說,三盤蝦皮過去在北京城都有名。洞頭有句俗語:女兒沒人娶,三盤換蝦皮。意思是:女兒找不到婆家,就嫁到三盤去,至少吃蝦皮不必自己買。女兒、女婿會送來。當然,也有人對這句話從另一方面作解說:女兒嫁不出去,如果換成像三盤蝦皮那樣有名氣,就不愁嫁了。呵呵,不管從哪一方面理解,都可以看作是為三盤蝦皮做免費“廣告”。

  站在西山頭最高處四望,視野開闊。橫跨在三盤港(江)的三盤大橋上車水馬龍,一派生機。1996年,五島相連工程開工興建,三盤大橋是五島相連工程從洞頭往溫州方向走的第一座大橋。它一頭連接洞頭本島,一頭連接三盤島的西山頭。那時,我們幾個在三盤工作的姑娘每天下班后一心想回洞頭本島,于是風大浪大輪船不開或開會很遲趕不上輪船時,便相約從大岙沿山間小路經西山頭彎彎繞繞到正在施工的三盤大橋,在還不成形的大橋上一路說說笑笑地走向燕子山腳的新碼頭。

  記得那時五島相連工程經費十分緊張,但大家同心為這個“勒緊褲腰帶,造福下一代”的工程解囊,機關事業單位人員都從工資里上交建橋資金,老百姓也紛紛捐資。2002年5月,五島相連工程正式通車,從此千百年來只能踏海出行的洞頭人的生活發生巨變。

  西山頭抓住通車的契機,切實優化產業結構,積極發展配套服務行業,不斷提高漁農民生活水平。很長一段時間三盤大橋兩側有不少網箱養殖區,網箱上搭建著彩色木屋(養民們生產生活的臨時性住所),船過浪翻,屋隨浪動,別有一番情調。海洋是養民們的藍色土地,耕海牧漁,是海洋經濟的一個亮點。

  記得當年剛聽說要在西山頭建別墅群,年輕的我們都很好奇,只要有時間就去西山頭瞧瞧,想象將來的別墅是怎樣的模樣。眼前,三盤領海別墅群由獨立別墅和酒店式公寓組成,它保存了海島特有的原生態環境,良好的地理位置和天然的自然條件使其成為集度假、休閑、商務多種功能于一體的高級海島別墅。住在這樣的小島上,是不是有一種凌駕東海之上、一派自我領屬的格局?

  沿西山頭西北方向的木棧道下山,滿目是海天一色的碧藍,山腳下是騙人岙。我一直不明白為什么會取這樣的地名,是否這里曾有什么好玩的故事?這里的沙灘雖不大,沙子卻極細。近處的浪花不時地涌上沙灘,相互追逐嬉戲著、撞擊著礁石,發出陣陣歡快聲。遠處的海浪一個接一個,一排連一排,相互追逐著奔騰著,煞是好看。三盤大橋從這個角度看過去別有一番風情。

  騙人岙附近的銅錢岙雖沒有漂亮的沙灘,卻是個不錯的避風港。尤其是2014年村里投資了不少錢,重新修建了避風港,使它可以停下50艘船只。2000年前后,銅錢岙的水產品加工處于鼎盛時期。

  斗轉星移,春去秋來,如今的西山頭已不再是原來的小漁村。它是一道時代發展的軌跡,記錄著這座島的過去與現在,描繪著今時今日的榮光。

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編輯:方瑩瑩

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